Glashyttegubbar med punschgrädde
Foto: TV4
Glashyttegubbar med punschgrädde
9 ingredienser
Glashyttegubbar med punschgrädde och mandelskorpor serveras gärna i glas.
Här hittar du Persans sötmandel- skorpor. I bakgrunden syns Pers Sallad på glasnudlar.
Baka till midsommarBakverkFestGlutenfri bakningGlutenfria middagstipsGrillaMidsommarmatSvensk/nordisk matVardagsmiddag
Ingredienser
portioner
portioner- 1 l jordgubbar
- 1 dl rörsocker (eller strösocker)
- 0,5 citron, rivet skal
- 0,5 limefrukt, saft
- 2 msk vodka
- 3 dl grädde, vispad
- 2 msk strösocker
- 3-4 msk punsch
- färsk citronmeliss
Gör så här
- Skiva och sockra jordgubbarna.
- Låt ingredienserna smälta samman en stund.
- Pressa sedan över limen.
- Vispa upp grädden med sockret.
- Smaksätt grädden med punschen.
- Häll vodkan över jordgubbarna.
- Blanda runt och fördela gubbarna i glas.
- Klicka över grädden och stick ner en skorpa i varje glas.
- Dekorera med lite citronmeliss.
- Servera!
