Kesobullar
Foto: WW ViktVäktarna
Kesobullar
6 ingredienser
50 m
Saftiga kesobullar, gott till både mellanmål och frukost.
Klicka här för att få fler smarta recept eller bli medlem i WW ViktVäktarna.
Tips! Vill du göra fikabullar tillsätt 1 dl socker i degen och stick ner äppelklyftor med kanel i bullarna före jäsning.
läs mer
Ikonerna visar SmartPoints för de olika planer du kan bli matchad med som WW ViktVäktarna medlem >>
Ingredienser
20 bullar- 50 g jäst
- 2,5 dl lättmjölk, 37 grader
- 200 g cottage cheese (4%)
- 0,5 tsk salt
- 6 dl vetemjöl
- 1 ägg, till pensling
Gör så här
- Smula jästen i en bunke, häll på den ljumna mjölken och rör om så att jästen löser sig.
- Tillsätt cottage cheese och salt och arbeta in mjölet tills degen blir blank och smidig. OBS! Degen blir ganska lös.
- Klicka smeten i aluminiumformar och låt jäsa till dubbel storlek, ca 30 minuter. Pensla med uppvispat ägg och grädda i ugn 225 grader ca 8-10 minuter.
TIPS!
Fler tips från WW ViktVäktarna