Gör så här

1. 
   Häll av bönorna och skölj ordentligt.
2. 
   Blanda bönor och pesto i en stor skål.
3. 
   Smaka av med salt och peppar.
5. 
   Skär mozzarellan i bitar och blanda ner i salladen.
6. 
   Lägg ruccola på ett serveringsfat och lägg upp bönsalladen.
7. 
   Skär korven i skivor.
8. 
   Hetta upp en stekpanna med olja och bryn korven runtom.
9. 
   Lägg korvarna på bönsalladen och dekorera med persilja.