En grön jul

Julen är den stora högtiden för gemenskap och umgänge. Men måste julbordet kretsa kring korv och kött?

I denna nyskapande kokbok finns allt som behövs för - En grön jul! Med vegetariska och hållbara recept visar kocken Malin Landqvist hur vi kan göra klimatsmarta val utan att gå miste om julens ljuvliga smaker. Här bjuds det på gröna alternativ till det traditionella julbordet med sina klassiska rätter. Fräscha, nyskapande sallader, matiga varmrätter och smakrika tillbehör. Men också välbekanta bröd och kakor, och julgodis förstås. Inget behöver saknas på ett vegetariskt julbord!

Smakprov ur boken

Glöggcrostini
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 4.9 av 5 (7 röster)

Glöggcrostini

Malin Landqvist
Vit glöggsangria
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 4.3 av 5 (6 röster)

Vit glöggsangria

Malin Landqvist
15 min

Fler goda recept av Malin Landqvist

Glöggcrostini
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 4.9 av 5 (7 röster)

Glöggcrostini

Malin Landqvist
POPULÄRT
Glöggtiramisu
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 4.3 av 5 (14 röster)

Glöggtiramisu

Malin Landqvist
Branteviksblandning
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 3.2 av 5 (5 röster)

Branteviksblandning

Malin Landqvist
1 dygn
Glass på prickiga bananer
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 3.6 av 5 (38 röster)

Glass på prickiga bananer

Malin Landqvist
10 min
Kärleksmums
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 3.8 av 5 (83 röster)

Kärleksmums eller snoddas

Malin Landqvist
Kafferep
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 2.9 av 5 (18 röster)

Fyra sorters kakor

Malin Landqvist
Klassisk kladdkaka
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 3.6 av 5 (51 röster)

Klassisk kladdkaka

Malin Landqvist
Mammas kardemummakaka
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 3.7 av 5 (65 röster)

Mammas kardemummakaka

Malin Landqvist
Saffranssnurror med citron
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 3.8 av 5 (25 röster)

Saffranssnurror med citron

Malin Landqvist
ENKELT
Viltfärsbullar med rårörda tranbär
Malin Landqvist - porträtt