En grön jul

Julen är den stora högtiden för gemenskap och umgänge. Men måste julbordet kretsa kring korv och kött?

I denna nyskapande kokbok finns allt som behövs för - En grön jul! Med vegetariska och hållbara recept visar kocken Malin Landqvist hur vi kan göra klimatsmarta val utan att gå miste om julens ljuvliga smaker. Här bjuds det på gröna alternativ till det traditionella julbordet med sina klassiska rätter. Fräscha, nyskapande sallader, matiga varmrätter och smakrika tillbehör. Men också välbekanta bröd och kakor, och julgodis förstås. Inget behöver saknas på ett vegetariskt julbord!

Smakprov ur boken

Glöggcrostini
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 4.9 av 5 (8 röster)

Glöggcrostini

Malin Landqvist
Vit glöggsangria
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 4.3 av 5 (6 röster)

Vit glöggsangria

Malin Landqvist
15 min

Fler goda recept av Malin Landqvist

Glöggcrostini
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 4.9 av 5 (8 röster)

Glöggcrostini

Malin Landqvist
POPULÄRT
Glöggtiramisu
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 4.1 av 5 (15 röster)

Glöggtiramisu

Malin Landqvist
Glass på prickiga bananer
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 3.6 av 5 (38 röster)

Glass på prickiga bananer

Malin Landqvist
10 min
Branteviksblandning
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 3.5 av 5 (6 röster)

Branteviksblandning

Malin Landqvist
1 dygn
Klassisk kladdkaka
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 3.5 av 5 (54 röster)

Klassisk kladdkaka

Malin Landqvist
Kafferep
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 2.9 av 5 (18 röster)

Fyra sorters kakor

Malin Landqvist
Kärleksmums eller snoddas
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 3.8 av 5 (86 röster)

Kärleksmums eller snoddas

Malin Landqvist
Senapsgriljerad pumpa
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 4.7 av 5 (6 röster)

Senapsgriljerad pumpa

Malin Landqvist
Vit glöggsangria
Malin Landqvist - porträtt
Betyg: 4.3 av 5 (6 röster)

Vit glöggsangria

Malin Landqvist
15 min

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy

Julens bästa vegobullar, Siri Barjes recept

Traditionell julmat

Här hittar du recept på de rätter som är allra populärast på svenska julbord så som griljerad skinka, sill, köttbullar och Janssons frestelse.
Abba currysill med äpple

Jul på nolltid - snabba tips och smarta genvägar

Ett gäng blixtsnabba recept som garanterat kommer att imponera på gästerna. Mer julglädje med mindre ansträngning, en win-win!
Sponsrat innehåll
Rödbetsgravad lax, Leilas recept

Läckra laxrecept till jul

Gravad lax med nya, spännande smaker eller traditionell gravlax med hovmästarsås. Eller föredrar du rimmad lax... eller bara goda laxrecept på julbordet? Här har vi samlat våra favoriter!
Jul med Ernst 2024

Jul med Ernst

Här samlar vi alla smarriga recept från TV-programmet Jul med Ernst. Kolla in!
Brysselkålsgratäng med timjan

Vegetarisk julmat

Grönt är skönt - även på julbordet. Här hittar du allt från grönkålssallad till vegetariska köttbullar.