Bönbrownies med flingsalt

Foto: ViktVäktarna
Bönbrownies med flingsalt
10 ingredienser
40 minuter
Saftiga och ljuvligt goda brownies med en hemlig ingrediens - svarta bönor!
Klicka här för att få fler smarta recept eller bli medlem i ViktVäktarna.
Ingredienser
- 380 g färdigkokta svarta bönor [1 förp]
- 3 ägg
- 3 msk rapsolja
- 1 krm vaniljpulver
- 1 dl kakao
- 1,5 dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
- 0,25 tsk salt
- 50 g mjölkchoklad
- flingsalt
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Lägg sköljda och avrunna bönor i en mixer tillsammans med ägg, olja och vaniljpulver. Kör till en slät puré.
- Blanda ihop kakao, socker, bakpulver och salt. Blanda ner i bönpurén.
- Hacka chokladen och blanda ner.
- Lägg bakplåtspapper i en form (ca 15x20) och häll över smeten. Sätt in i mitten av ugnen 20-30 minuter. Toppa med flingsalt.
- Låt kakan kallna helt och skär upp i 20 bitar.
TIPS!