Vego, mätt och stark. Känns det som en omöjlig kombination? Det är det inte!
I boken Vego i världsklass utmanas fördomar och myter om vegetarisk mat och visar att vego är så mycket mer än bara sallader. Här får du veta varför ett grönt proteinskifte är så viktigt, vilka näringsmässiga utmaningar du ställs inför och hur du på ett konkret sätt kan komma runt dem.
Här nedan hittar du fem utvalda recept ur boken.
