Så odlar du basilika
Foto: Alamy Stock Photo
Odla basilika på balkongen. Foto: Alamy Stock Photo

Så odlar du basilika

Alla kan lyckas med basilika! Det lovar hemmaodlaren Agneta Ullenius. – Ingen sommar utan basilika. Så är det bara, säger hon.

Att så basilika kan alla lyckas med, om bara krukan inte står kallt och dragigt utan varmt, vindskyddat och soligt.

– Basilikan är så otroligt lätt att så själv, den smakar mer än den man köper i butik och klarar sig fint både i trädgården, fönstret eller på balkongen, säger Agneta Ullenius som skrivit boken ”Örtagården”.

Så odlar du basilika

Basilika kräver värme och ljus, massor av sol, för att trivas. Det är därför lättare att lyckas med den i kruka än utplanterad i örtagården.

– Jag brukar så den i en hyfsat stor zinkbalja som jag fyller med gödslad jord och sedan toppar jag med lite såjord längst upp. Sedan låter jag den stå varmt och fuktigt och så har jag basilika hela sommaren, säger Agneta.

Den har rätt korta rötter som trivs bäst i rejält uppvärmd jord så odlingskärlet behöver inte vara djupt. Vattna med flytande näring, helst på morgonen eftersom rötterna kan angripas av röta och ruttna bort om de står blött och kallt på nätterna.

Tips!

Täck gärna odlingen med ett ”miniväxthus” av en plastpåse uppträdd på några grillpinnar av trä så fröna gror snabbare. Glöm inte att göra några små lufthål i plasten.

Publicerad: 2026-05-03

Gott med basilika

POPULÄRT
Burrata med basilikaolja och ugnsrostade tomater
Catarina König KM2023
Enkel basilikakräm
Betyg: 3.6 av 5 (42 röster)

Enkel basilikakräm

Lotta Öström
10 m
POPULÄRT
Thailändsk basilikakyckling
Donal Skehan profilbild
Betyg: 4.4 av 5 (21 röster)

Thailändsk basilikakyckling

Donal Skehan
20 m
Grillade tomater
Jessica Ortman
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Grillade basilikatomater

Jessica Ortman
2 h
Basilikamarinerade jordgubbar med vit chokladmousse
Halv åtta hos mig logo
Betyg: 3.44 av 5 (9 röster)

Basilikamarinerade jordgubbar med vit chokladmousse

Fredrik - Falkenberg
Fisk- och skaldjurssoppa med citronaioli

24 krämiga soppor

Inget slår en varm, krämig soppa en kylig dag! Här har vi samlat 24 försvinnande goda - och härligt krämiga soppor!
Panerad torsk med kall sås och picklade grönsaker

Torsk - våra mest populära vardagsrecept

Torsk i ugn, panerad, fiskgratäng eller en mustig fiskgryta - vilken middag faller dig i smaken?
Varm macka med gruyére, prosciutto, senap och cornichons Polarbröd

Varm macka med gruyère och skinka

En helt otroligt god macka som det är omöjligt att endast äta en av!
Sponsrat innehåll
Torsk med smörstekt sparris och gräddig citronsås

Vardagsgott med Jennie Walldén

Enkla, snabba och smakrika rätter som passar utmärkt att laga till vardagsmiddag!
Kycklinggratäng med bacon, svamp och parmesan

16 enkla kycklinggratänger

Kyckling i gratäng gör sig riktigt bra - lätt att laga och lätt att sätta smak på.

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy