Middagstips: supergott och enkelt med sallad i matlådan

Sväng ihop en snabb, god och matig sallad och ta med dig ut i solen. Här är våra bästa recepttips!

Superlätt middag med caprese

Ibland behövs liksom inte mer än god mozzarella, tomater, basilika och pinjenötter. Fyll på med parmaskinka eller melonbitar om du vill!

Quinoasallad med råhyvlade betor

Enkel och matig sallad med quinoa, kikärter, zucchini och fetaost. Servera med krämig avokadodressing. Drömsallad!

Leilas krämiga seglarsallad

Underbart krämig potatissallad med rädisor, äpple och gurka. Servera med en bit god varmrökt lax.

Tortellinisallad med mozzarella och melondressing

Insalata di tortellini con prosciutto e salsa di melone. perfekt att ta med i lunchlådan.

Sallad med rostad sötpotatis, halloumi och belugalinser

Mättande sallad med ugnsrostad sötpotatis, svarta belugalinser, stekt halloumi och avokado. Perfekt vardagsmiddag!

Pastasallad med tonfisk, fetaost och frasiga kajennsmulor

Tonfisk ger en D-vitaminkick som i sin tur hjälper kroppen att ta upp kalcium från fetaosten och yoghurten – två ingredienser som gör den här salladen krämig och läcker. /Jamie

Potatissallad med pestodressing och räkor

Färskpotatissallad med pesto, färska räkor och rostade pinjenötter. Fräsch och god sommarmiddag.