Hanna är dietisten och snåljåpen som älskar god mat för en billig peng som är snäll mot miljön. Låter det omöjligt? Det är det inte! Hon driver det framgångsrika Instagramkontot "Portionen under tian" och har skrivit tre böcker med fokus på billig, god mat. Dessutom älskar hon att vara utomhus och anpassar gärna måltider för utomhusbruk i skog och mark!