Filodegspaj med grevé och västerbottensost

29 röster

40 m

4-6

FELIX Filodegspaj med grevé och västerbottensost

Foto: köket.se

Av Från FELIX

Sponsrat innehåll:

FELIX TIPSAR!

Vill du ha tips på vegetariska menyförslag? Klicka här >>

Enkelt Paj Påskmat Vegetariskt Fest Buffé Picknick Tillbehör Husmanskost/receptklassiker Svensk/nordisk mat

Piffa upp den klassiska västerbottenspajen med grevéost, purjolök och ett krispigt skal av filodeg. Det blir inte enklare (eller godare!) än såhär! Eller köp Felix färdiga paj Västerbottensost & kantareller!

Visa mer

40 m

4-6

Du behöver

5 ark filodeg
75 g västerbottensost
75 g grevéost
5 cm purjolök
3 ägg
2 dl grädde
salt och peppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg ut filodegen i en pajform.
Riv osten och skiva purjolöken fint. Vispa ihop osten och löken med ägg, grädde, salt och peppar.
Grädda längst ner i ugnen i ca 30 minuter eller tills pajen har satt sig och fått fin färg.

Tips!