En svensk klassiker med lyxiga tillbehör. Receptet ger fyra små pajer.
Dryck till maten
Hubert Beck Pinot Gris
Réserve du Chevalier (ett vitvin från Alsace, torrt och inslag av
gråpäron och honung). Artnr 12105.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten
därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte
gå i god för receptet.