Het fruktsallad med spetskål

7 ingredienser

En fruktsallad med lite hetta som förutom frukt innehåller spetskål.

Receptet är beräknat för 4-6 personer.

Lägg gärna limen i micron ett par sekunder, då får man ut lite mer saft.

Mimosa, en drink med champagne och apelsinjuice

Ingredienser

4 - 6

Skala grapefrukten och apelsinen med vass kniv och skär bort även allt det vita.
Skär frukterna i bitar eller tärningar.
Skala ananasen och skär den på samma sätt.
Strimla kålen fint.
Blanda sambal oelek, limesaft och socker.
Rör ihop med frukt och kål i en bunke.
Täck över salladen med plastfolie och ställ in i kylskåpet i några timmar så att frukten saftar sig och smakerna blandas.