Tryck ut pajdegen i en pajform med löstagbar kant (ca 24 cm i diameter).
Vispa ihop ägg, grädde och mjölk till en jämn smet. Salta och peppra.
Hacka dill och persilja (spara några blad till garnering). Häll ner i äggstanningen tillsammans med den rivna osten och rör om.
Nagga pajdegen och förgrädda i ugn 5-10 minuter. Ta ut och låt svalna.
Häll äggstanningen över det pajen, garnera toppen med hela persiljeblad och grädda sedan i ugnen i ca 30-40 minuter. Toppa pajen med hackad gräslök och rom från Abba.
Dekorera fatet med blommor och blad för att få en härlig festkänsla.
