Husmanskonster
Leif Mannerström är en av Sveriges främsta kockar. Han har utsetts till kockarnas kock tre gånger och haft stjärna i Guide Michelin i över tio år.
Husmanskosten har alltid varit Leifs paradgren - rejält, gott och rikligt, mat att samlas kring. Här hittar du utvalda recept ur hans bok Husmanskonster. Recepten i boken spänner över det traditionella och välkända till nytolkningar och influenser från andra matkulturer.
Recept ur Husmanskonster
POPULÄRT
Leif-vecka i Köket
Leif Mannerströms goda husman - populära recept
Få saker slår klassisk husmanskost, speciellt om Leif Mannerström står bakom recepten.
Pepparguide med Leif Mannerström
Vilken peppar passar till vad? Och varför ska man rosta vitpeppar?
Populära recept med Leif Mannerström
Här hittar du våra mest populära recept med Leif Mannerström!
Knivskola med Leif Mannerström
En vass kniv är A och O när det kommer till matlagning och köksredskap. Men har du koll på hur du ska slipa dina knivar?
