Ernsts saftiga kladdkaka på svarta bönor, glutenfri kladdkaka med dulce de leche eller en kladdkaka med bountytäcke - vad bjuder du helst på till fika?

Choklad

Kladdkaka

Glutenfri bakning

Fika

Att baka en glutenfri kladdkaka är inte svårare än att baka en klassisk kladdkaka. Här har vi 8 goda och kladdiga varianter!

Glutenfri kladdkaka med dulce de leche

Glutenfria kladdkakor

Bakat och gott

Bakverk

Specialkost

Tema

Prio artiklar

Veganska bakverk

Baka till buffén!

Födelsedag

Det finns alltid en anledning att njuta av en krämig, kladdig och chokladig kladdkaka. Till födelsedag, fika, fest eller dessert - ja, kladdkaka passar alla tillfällen. Men kanske är du vegan, eller ska bjuda en person som är vegan - då kan det vara trevlig att bjuda på ett växtbaserat alternativ. Här tipsar vi om fyra favoriter fria från ägg och smör.

Den ultimata kokoskladdkakan

Veganska kladdkakor

Efterrätter

Vit kladdkaka, kladdkaka i mikro, kladdkaka med påhittiga ingredienser... eller bara en heeeeeelt vanlig kladdkaka serverad med glass eller grädde.  Inget slår en klassiskt, kladdig kladdkaka!

Kladdig chokladtårta ny

Klassiska kladdkakor

Att baka kladdkaka är ALLTID en bra idé! Dessutom går den populära kakan att variera i det oändliga. Här är kladdkakorna för dig som älskar vit choklad!

blåbärskladdkaka

Vita kladdkakor

En kladdkaka går ju alltid hem när det vankas fika, men vilken variant får dig att hoppa högst? Här hittar du massvis med spännande kladdkakor och bakverkshybrider!

Kladdkaka med jordnötskola

Annorlunda kladdkakor

En no bake kladdkaka som bakas utan ugn. Med solrosfrön och dadlar får kladdkakan en sådär perfekt segmjuk konsistens och en härligt kolaaaktig smak du inte kan motstå!

No bake kladdkaka

No bake kladdkaka med chokladglasyr

camilla hamid profilbild NY

Camilla Hamid

Kökets helgtips

Ingredienser

Glutenfria bakverk

Bönor

En riktigt chokladig och glutenfri kladdkaka med mixade svarta bönor i smeten. Ernst använder kallpressad rapsolja i smeten, det ger en lite nötig smak. Vill du ha en mer neutral smak går det fint att använda smör eller en neutral rapsolja i stället.

Ernsts kladdkaka på svarta bönor

Ernst Kirchsteiger

Sommar med Ernst logo

Sommar med Ernst

Det vinnande bidraget 2017 i den årliga tävlingen Kladdkakeracet blev Ellanores glutenfria kladdkaka med dulce de leche.

Ellanore Rollvén

Nyhetsmorgon logo

Nyhetsmorgon

En lättlagad och maffig glutenfri kladdkaka som toppas med en len kaffeganache och rostad kokos.

Kladdkaka med kaffeganache och rostad kokos

Tea Malmegård 2016

Tea Malmegård

![]( https://img.koket.se/original/cheesecakes-kladdkakor_bokomslag_lena-soderstrom.jpg )Underbart krämig kladdkaka bakad på kikärtor som toppas med siktat kakaopulver.  

Receptet är ur boken _Cheesecakes & kladdkakor_, Semic.

Kikärtskladdkaka

Lena Söderström porträtt

Lena Söderström

Malou efter tio

Barnkalas

LCHF

Marianns recept på glutenfri kladdkaka är hämtat ur boken _Baka med LCHF_.  

Läs mer om boken

[Baka med LCHF](/)

Glutenfri kladdkaka LCHF

Mariann Andersson

Baka med LCHF

Tea bjuder på en alldeles underbar glutenfri kladdkaka med krämig kokostopping.

glutenfri bountytårta

Glutenfri bountytårta

Laktosfritt

En otroligt god och saftig raw food kladdkaka som inte behöver bakas i ugn! Riktigt chokladig och samtidigt vegansk och glutenfri. Serveras med vispad vaniljkokosgrädde och färska hallon.

Förvaras i kylskåp, ta ut ca 20 minuter innan servering så att den mjuknar lite. Kan även frysas.

Vegansk kladdkaka med vaniljkokosgrädde och hallon

Kamilla Jönvik

Tjuvstarta semmeldagen med hembakta semlor!

Roy Fares semlor

Våra godaste semlor

Morotskaka, Roy Fares recept

Saftiga morotskakor

Bröd

Snabbt och enkelt

Låt det dofta nybakat i köket med scones, frallor och andra extra lättbakade bröd.

Glutenfria kladdkakor

Glutenfria kladdkakor

Fler tips!