Krämiga pannacottor, fluffiga mousser och maffiga chokladskapelser. Här hittar du 9 av Roy Fares bästa desserter. Förutom att de är underbart goda och lätta att laga går de flesta att förbereda helt eller delvis.
Smakbästisarna hallon och lakrits in en len pannacotta med yoghurt. Lika poppis hos vuxna som barn! Pannacottan görs på agar agar och är därför gelatinfri.
Roy gör en av sina absoluta favoritdesserter och varvar i portionsglas len chokladmousse, salta jordnötter, mörk choklad och kola. Visst låter det magiskt?!
Enkel att förbereda i stor form och perfekt att låta stå i kylen några timmar innan servering – smaken blir bara bättre om den får stå till sig några timmar.
Härligt sötsyrlig dessert med citronmousse, kokoscrumble och färska hallon.
Nyfiken på hur en vispar italiensk maräng? [Här hittar du ett klipp där Roy visar dig steg för steg.](/italiensk-marang-se-gor)
En syrlig och krämig citronparfait med italiensk maräng, mandelcrumble, hallon och citronkräm rundar av en festlig middag på ett perfekt sätt. Går att förbereda flera dagar i förväg.