Grillad färskpotatis med anjovisgrädde

Grillad färskpotatis med anjovisgrädde
Foto: TV4
Fredrik Eriksson ny
Fredrik Eriksson ny

Grillad färskpotatis med anjovisgrädde

7 ingredienser

Det här är väldigt enkelt. Bara att grilla potatis och blanda dill, ansjovis och creme fraiche för att sedan servera.

Ingredienser

portioner
  • 20 små kokta färskpotatisar
  • 2 msk rapsolja
  • flingsalt
  • vitpeppar
  • 1 knippe dill
  • 1 dl crème fraîche
  • 6 ansjovisfiléer

Gör så här

  1. Rulla färskpotatisen i oljan och trä dem på spetten.
  2. Grilla på låg värme ca 10 min.
  3. Skär dill och ansjovis grovt och blanda med creme fraichen.
  4. Salta och vitpeppra.
  5. Slå cremen över spetten innan servering.