Dryckestips till plockmaten
Dryckestips till plockmaten
Dryckestips från Nyhetsmorgon den 6 mars 2020.
Stefan Ekegren bjuder på mättande plockmat som Hasselbackspotatis med löjrom, Jordärtskockor med shiitakesvamp, Tamago, laxtartar och Struva med vispad kycklinglever.
Sommeliern Maya Samuelsson tipsar om passande drycker.
Se Maya Samuelsson laga receptet
Ingredienser
Gör så här
- Vitt vinPicpoul de pinet villa blancheNr: 2588, 119 kronor.
- RoséCuvée madame MademoiselleNr: 2203, 129 kronor.
- AlkoholfrittKarlskrona musteri karaktärenNr: 11924, 59 kr.
