Matjesill på potatis med gräddfil

Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Matjesill på potatis med gräddfil
8 ingredienser
5 min
De här små knäckebrödssnittarna fungerar både som förrätt och drinktilltugg.
Ingredienser
- 1 förp matjessill
- 1 ägg, hårdkokt
- 8 kokta färska potatisar
- 1 rödlök
- 1 kruka gräslök
- 1 dl gräddfil
- svartpeppar
- knäckebröd
Gör så här
- Skala rödlöcken och hacka. Hacka även matjesillen, ägget och gräslöken. Dela potatisen och gröp ur den något.
- Fyll potatisen med matjesillen och ägg, toppa med gräddfil och löken samt lite svartpeppar. Servera med knäckebitar.