Köket.se

Tre forskellige slags smørrebrød

Tre forskellige slags smørrebrød
Foto: TV4

Tre forskellige slags smørrebrød

Av: Camilla - Höganäs

Från: Halv åtta hos mig

21 ingredienser

35m

Danska smørrebrød med räkor och majonnäs, lax och färskost samt rostbiff och pepparrot, god och snabblagad förrätt.

Dryckesförslag: Öl; Tuborg, Gammeldansk

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

EnkeltFiskFörrätterLaxMackor/wrapsRäkorSkaldjurSvensk/nordisk mat
Så väljer du ekorätt i fiskdiskenSå väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

portioner

Smørrebrød med räkor

  • 4 skivor bröd
  • majonnäs
  • smör
  • 4 körsbärstomater
  • 4 blad sallad
  • 0,5 citron
  • 4 ägg
  • 4 dillkvistar
  • 300 g räkor i lake

Smørrebrød med lax

  • 4 skivor bröd
  • färskost
  • 100 g gravad lax
  • hovmästarsås
  • 4 skivor gurka

Smørrebrød med rostbiff

  • 100 g rostbiff, i skivor
  • remouladsås
  • 1 liten pepparrot
  • rostad lök
  • 4 skivor gurka
  • 4 skivor paprika
  • persilja

Gör så här

Smørrebrød med räkor

  1. Koka ägg och låt svalna.
  2. Skala och skiva äggen.
  3. Smöra brödskivorna.
  4. Lägg sallad, ägg, räkor och en klick majonnäs på brödskivorna.
  5. Toppa med körsbärstomat, citronklyfta och en dillkvist.

Smørrebrød med lax

  1. Bred färskost på brödskivorna.
  2. Vik laxen snyggt och lägg på brödskivorna.
  3. Toppa med hovmästarsås, dillkvist och en gurkskiva.

Smørrebrød med rostbiff

  1. Täck brödet med rostbiff och ringla över remoulad.
  2. Lägg på rostad lök och pynta fint med gurka och en bit persilja.