Dags för lax

Foto: TV4
Dags för lax
7 ingredienser
Tilltugg med lax som passar såväl till drinken som buffén. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
- 8 små runda skivor kavring
- 200 g färskrökt lax
- 8 salladsblad
- 1 dl crème fraîche
- 3 cm wasabi
- salt
- vitpeppar
Gör så här
- Stansa ut de runda kavring skivorna med ett lagom stort glas.
- Smöra och lägg på salladsbladen.
- Lägg på rikligt med färskrökt lax.
- Krydda laxen med vitpeppar och salt.
- Blanda wasabi med crème fraiche och toppa laxen med detta.