Sill med earl grey och citrus
Foto: köket.se
Sill med earl grey och citrus
3 steg att laga
7 ingredienser
10 m + tid i kyl
Årets sillsmak från Abba 2019 - Earl grey med citrus och honung! Bjud på en ny smak till påskbordet eller midsommarbuffén. Så här gör du en egen variant av den goda sillen.
Kungshamn, lagrad i bergrum, kunskap, högsta kvalité, lagras likt fint vin vin, gör din egen sill - snabbt och smidigt!
Ingredienser
8 bufféportioner- 1 förp Abba sill på 5 minuter
- 2 tepåsar (Earl grey)
- 1-2 msk honung
- 0,5 silverlök
- 10 svartpepparkorn
- 1 citron, skalet
- 0,5 grapefrukt, skalet
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Häll över lagen från sillförpackningen i en skål. Rör ner honung i lagen och stoppa ner två påsar Earl grey-te. Låt stå och dra ett par timmar, gärna över natten.
- Skiva silverlöken och skär av skalet på citrusfrukterna. Skär bara av det yttersta lagret skal så du inte får med det vita. Då kan det bli beskt.
- Varva lök, sill, citrusskal och pepparkorn i en glasburk. Tag ut tepåsarna ur lagen och häll lagen över sillen. Låt stå ett dygn.
TIPS!
Tips från Abba!
Vill du ha fler goda recept med sill? Klicka här!