Risotto med fyra ostar, räkor och gurka

Zeta Risotto med fyra ostar, räkor och gurka
Foto: Zeta

Risotto med fyra ostar, räkor och gurka

8 ingredienser

25 min

Snabb risotto som är enkel att lyckas med och smakar ljuvligt! Risottomix smaksatt med fyra ostar, toppas med handskalade räkor och gurka.

läs mer
Zeta Risottomix Fyra Ostar

Zeta Risottomix Fyra Ostar

Enkel att tillaga med ett krämigt resultat, bibehållet tuggmotstånd och fin balanserad smak av ost.

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 1 förp Zeta Risottomix Fyra Ostar
  • 0,5 gurka
  • 100 g skalade räkor
  • 2 msk citron, saften
  • 2 msk Zeta Extra jungfruolivolja Fruttato
  • 2 msk färsk gräslök, hackad
  • salt
  • svartpeppar, nymalen

Gör så här

  1. Börja med att dela gurkan och skrapa ur kärnorna. Tärna gurkan och salta.
  2. Blanda gurkan med räkor och tillsätt citron, olivolja och gräslök. Smaksätt med svartpeppar och salt.
  3. Koka risotton enligt anvisningen på förpackningen.
  4. Toppa med räk- och gurkblandningen, ringla över lite extra olivolja och servera.
TIPS!
läs mer
Zeta Italiensk grilled cheese sandwich

Fler tips från Zeta!

Fler tips och goda recept från Zeta.

Läs mer