• Meny
  • Sök
  • Kontomeny

Räkcocktail med Rhode Islandsås

124 röster
20 m
4
20 m
4
4 portioner

Du behöver

Räkcocktail

  • 500 g räkor med skal
  • 2 avokador, tärnade
  • 2 dl isbergssallad, strimlad
  • 4 skiva citron
  • 4 skiva gurka
  • 4 vippor dill

Rhode Islandsås

  • 1 dl gräddfil
  • 1 dl majonnäs
  • 0,5 dl chilisås
  • 0,5 krm salt
  • 0,5 krm vitpeppar
  • en gnutta cayennepeppar

Gör så här

  1. Räkcocktail
    Skala räkorna. Blanda räkor, spara några till garnering, avokado och isbergsallad. Lägg upp i 4 glas/skålar.
  2. Rhode Islandsås
    Blanda gräddfil, majonnäs och chilisås. Smaka av med salt, vitpeppar och cayennepeppar. Fördela såsen över salladen och garnera med räkor, citron, gurka och dill.
19 augusti 2015