Nötfärsbiffar med fetaost, oliver och fransk senap
Nötfärsbiffar med fetaost, oliver och fransk senap
10 ingredienser
Nötfärsbiffar med fetaost, mycket smak och helt GI-rätt.
Här hittar du en GI-vänlig matsedel för två veckor, lunch och middag.
Ingredienser
portioner
portioner- 600-800 g nötfärs
- 1 gul lök
- 2 klyftor vitlök
- 10 oliver
- 200 g fetaost
- 1 msk dijonsenap
- 5 soltorkade tomater, i olja
- 1 ägg
Till servering
- cottage cheese
- sallad
Gör så här
- Hacka och bryn löken och vitlöken i snabbt.
- Blanda löken i färsen.
- Smula ner fetaosten, skurna oliver, klippta torkade tomater, dijonsenapen och ägget.
- Rör runt färsblandningen till jämn smet.
- Stek biffar i rapsolja eller smör på bägge sidor.
- Salta och peppra efter smak.
- Servera med grönsallad och keso.
