Kärringröra

Abba kärringröra
Foto: Köket.se

Kärringröra

3

11 ingredienser

20 min

Gubbröra i all ära... men en krämig kärringröra på lax är något alldeles extra - toppat med rom såklart!

läs mer
Abba röd stenbitsrom produkt ny

Abba Stenbitsrom

Toppa sommarens fisk och skaldjursrätter med en klick stenbitsrom från Abba!

Läs mer

Ingredienser

portioner små portioner
  • 0,5 rödlök, hackad
  • 3 msk färsk gräslök, hackad
  • 0,5 dl färsk dill, hackad (spara till garnering)
  • 1 dl crème fraîche
  • 0,5 dl majonnäs
  • 1 krm vitpeppar
  • 150 g kallrökt lax, eller gravad
  • 1 msk citronsaft

Garnering

  • 4 msk Abba Röd stenbitsrom
  • 0,5 citron, skivad
  • dillkvist

Gör så här

  1. Hacka laxen, samt lök och de färska örterna (Spara en kvist dill till garnering).
  2. Blanda samman allt i en bunke. Krydda med vitpeppar och några skvättar citronsaft.
  3. Lägg upp i glas och dekorera med en skiva citron, en dillkvist - och toppa med stenbitsrommen.
TIPS!
läs mer
Abba crustad med pepparrotskräm och caviertop

Fler festliga tips

Fisk och skaldjur är perfekt mat till både vardag som fest. Här finns massor med goda tips och recept!

Läs mer