
Grönt är skönt

Foto: tv4
Du behöver
- 3 avokado, mogna
- 1,5 dl kvarg
- 0,5 citron, saften
- 1,5 tsk vaniljsocker
- 1 msk honung
- ca 3 dl skalade räkor
- 2 dl parmesan
Gör så här
- Riv 2 dl parmesan. Lägg ut i högar på en plåt och grädda i ugnen på 200 grader tills dem får fin färg.
- Halvera och gröp ur avokadon.
- Mixa slät med kvarg, citronsaft, vaniljsocker och honung.
- Lägg över i glas eller portionsskålar.
- Skala räkorna och placera dem som topping på avokadokrämen
28 maj 2014
Laddar fler recept...