Akvariets superfärska sashimi
Foto: TV4
Akvariets superfärska sashimi
2 steg att laga
5 ingredienser
45 min
En variation av färsk fisk med tillbehör. /Jonas Wahlström
Rekommenderade fisktyper är lax, tonfisk och gös men det går
givetvis bra med andra sorter också.
Vintips
Hilltop Gewurztraminer, artnr 5332
Jonas bjöd även på
Hummer
från akvariets korallrev
Gräddglass
med hemmaplockade hallon
Kolla in alla recept och läs mer om
Receptet är från tv-programmet Klockan åtta hos stjärnorna
och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte
gå i god för receptet.
Ingredienser
4 portioner- 500 g färsk fisk
- vit rättika (efter smak)
- Syltad ingefära (efter smak)
- wasabi (efter smak)
- soja (efter smak)
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Skär fisken i jämntjocka bitar cirka 5 mm.
- Servera med strimlad vit rättika, syltad ingefära, wasabi och soja.