Himmelska sill-sticks

3 röster

10 m

Foto: Angelixa Söderberg

Av Från Abba

Fisk Fest Buffé Förrätter Smårätter/tapas Tilltugg/snacks/snittar

Mer somrigt än så här blir det inte! Servera din favoritsill på knäckesticks med lite avokado och ägg - mums!
Vill du ha fler oslagbart goda tips till midsommar? Klicka här!

Visa mer

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

10 m

8 portioner

Du behöver

8 knäckesticks
2 ägg, kokta
1 förp sill från Abba - din favoritsmak
8 salladsblad
1 avokado
0,5 rödlök
4 sparrisstjälkar, kokta
gräslök, några hackade strån
ev. lite smör att ha på sticksen

Gör så här

Koka sparris, ägg och hacka lök och gräslök. Dela varje sparris i två långsmala bitar och skiva ägget.
Skiva avokadon och mosa en skiva på varje sticks, montera dina sticks med sallad, ägg, sill, rödlök och gräslök.

Tips!