Mer somrigt än så här blir det inte! Servera din favoritsill på knäckesticks med lite avokado och ägg - mums!
Vill du ha fler oslagbart goda tips till midsommar? Klicka här!
Himmelska sill-sticks
Foto: Angelixa Söderberg
Du behöver
- 8 knäckesticks
- 2 ägg, kokta
- 1 förp sill från Abba - din favoritsmak
- 8 salladsblad
- 1 avokado
- 0,5 rödlök
- 4 sparrisstjälkar, kokta
- gräslök, några hackade strån
- ev. lite smör att ha på sticksen
Gör så här
- Koka sparris, ägg och hacka lök och gräslök. Dela varje sparris i två långsmala bitar och skiva ägget.
- Skiva avokadon och mosa en skiva på varje sticks, montera dina sticks med sallad, ägg, sill, rödlök och gräslök.
15 juni 2017