Het tonfiskröra med kokos, chili och lime
POPULÄRT
Foto: Tv4
Het tonfiskröra med kokos, chili och lime
14 ingredienser
20 m
Het tonfiskröra med kokos, chili och lime är ett perfekt tillbehör till det mesta! Servera den till grillkvällen, som tillbehör på buffén, i den bakade potatisen eller precis som den är med goda tillbehör.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 burkar tonfisk, i vatten (msc certifierad)
- ca 4 salladslökar (eller 1 rödlök)
- 2 stjälkselleri
- 1-2 chilifrukter (röd eller grön)
- 0,5 kruka färsk koriander, grovhackad (eller mynta)
- 1 limefrukt, och zest
- 1-2 dl majonnäs
- 1 krm salt (eller 1 msk japansk soja)
- 2 tsk tabasco
- 2 dl kokoschips, rostade (spara lite till topping)
Förslag på tillbehör
- bröd, grillat
- pitabröd
- bakpotatis
- sallad
Gör så här
- Häll bort vattnet från tonfisken.
- Finhacka salladslök, stjälkselleri och chili.
- Grovhacka koriander, pressa i limesaft och riv i zest.
- Blanda ihop alla ingredienser noggrant i en bunke. Toppa slutligen tonfiskröran med rostade kokoschips.
