Grindaröra
Foto: GI Viktkoll
Grindaröra
7 ingredienser
En god röra med varmrökt lax, äpplen och majonnäs - och lågt GI.
I denna rätt så finner framförallt den varmrökta laxen Taliskers torvrökta malt och sötma varandra, vilket också harmoniserar väl med äpplena.
Ingredienser
portioner
portioner- 100 g varmrökt lax
- 60 g rött äpple
- 4 tsk majonnäs
- dill
- peppar
- citron
- flingsalt
Gör så här
- Finhacka äpplena utan skal och laxen.
- Blanda lax, äpplen och majonnäs i en bunke, tillsätt dill, peppar och lite salt.
- Rulla ihop en liten klump och lägg på grindalimpa servera med citronklyfta och flingsalt.
- Pressa rikligt med citron och strö över en nypa flingsalt.
