Ugnsäpplen

82 röster
15 min
4
Ugnsäpplen
Foto: Fredrik Sandin Carlson
15 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 6 äpplen
  • 2 msk malen kanel
  • 2 msk smör
  • 1 tsk smör, till formen

Förslag till tillbehör:

  • crème fraîche, uppvispad
  • grädde, vispad
  • glass

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225°.
  2. Skala och skär äpplena i klyftor.
  3. Lägg dem i en smord ugnssäker form.
  4. Strö över kanel och hyvla över smör med en osthyvel.
  5. Gratinera i ugnen i 10-15 minuter och servera med önskat tillbehör.
12 januari 2011