Ernsts grillade kycklingknyten
Foto: TV4
Ernsts grillade kycklingknyten
5 ingredienser
Kyckling till sommarens alla grillfester med proscioutto- och serranoskinka.
Ingredienser
- 6 kycklingfilé, bitar
- 1 knippe färsk salvia
- salt
- peppar
- 500 g prosciutto, skinka
Gör så här
- Dela kycklingfiléerna i två eller tre delar beroende på storlek.
- Salta och peppra filén. Täck filén med ett stort vackert salviablad, linda med prosciuttoskinka eller serrano
- . Lägg på grillen och grilla på medelstark värme. Vänd och kolla tills kycklingen blivit gyllenbrun.
