Ernsts grillade kycklingknyten

Ernsts grillade kycklingknyten
Foto: TV4
Ernst Kirchsteiger
Ernst Kirchsteiger

Ernsts grillade kycklingknyten

3

5 ingredienser

Kyckling till sommarens alla grillfester med proscioutto- och serranoskinka.

Ingredienser

portioner4
  • 6 kycklingfilé, bitar
  • 1 knippe färsk salvia
  • salt
  • peppar
  • 500 g prosciutto, skinka

Gör så här

  1. Dela kycklingfiléerna i två eller tre delar beroende på storlek.
  2. Salta och peppra filén. Täck filén med ett stort vackert salviablad, linda med prosciuttoskinka eller serrano
  3. . Lägg på grillen och grilla på medelstark värme. Vänd och kolla tills kycklingen blivit gyllenbrun.