Den marinerade bulgogin vinner nog titeln som Koreas vanligaste grillrätt. Det kryddiga köttet grillas blixtsnabbt och brukar sedan lindas in i salladsblad med lite chili- eller sojabönspasta. Mormor var helt otrolig på att laga mat och hennes bulgogimarinad var det bästa vi visste.

Receptet räcker till 4-6 personer.

Så här kan du äta bulgogi:

1. Bred ut ett salladsblad i handen.
2. Ta lite ris och lägg på salladen.
3. Fyll på med kött och gärna lite koreansk chilipasta, kodjochang.
4. Vik ihop salladsbladet till ett paket och ät!

Här finns recept på ett par marinerade grönsaker:
Kryddmarinerad gurka - Oi Namul
Marinerad zucchini - Hobak Namul
Marinerade böngroddar - Sookju Namul
Marinerad rättika - Moo Namul
Marinerad spenat - Schigumchi Namul