Bakad fetaost med citron och timjan

24 röster
30 m
12 tärningar
Bakad fetaost med citron och timjan
Foto: Zeta

Zeta Fetaost är gjord av pastöriserad får- och getmjölk. Smakrik och friskt syrlig med lätt sälta.

Zeta fetaost
30 m
12 tärningar

Du behöver

  • 150 g Zeta Fetaost
  • honung
  • Zeta extra jungfruolivolja classico
  • 1 citron, rivet skal
  • färsk timjan, plockade blad
  • 2 Zeta Crostini Naturella, krossade
  • svartpeppar, nymalen

Gör så här

  1. Skär fetaosten i tärningar och lägg på ett ugnsfast fat.
  2. Värm osten i 100 grader i 15 minuter tills osten är ljummen.
  3. Ringla överflytande honung och olivolja och strö över finrivet citronskal, timjan och krossad Crostini.
  4. Krydda med nymalen svartpeppar och stick tandpetare i ostbitarna.
15 december 2016