Till helgen vill vi gärna äta något extra lyxigt och gott, oavsett om det blir en mysig kväll hemma med familjen eller en bjudmiddag med gäster. Här är tre goda tips på rätter - med viner som passar perfekt därtill.
Biff tagliata är en festlig och lättlagad bjudrätt som alla älskar! Perfekt stekt ryggbiff, ugnsbakade tomater, krispig silverlök och en krämig tryffelmajonnäs läggs snyggt upp på ett serveringsfat och passar perfekt när ni är många runt middagsbordet.
Vintips: Fontanafredda Piemonte Barbera Nebbiolo, box 3 liter Nr 5489308, 295 kr Fruktig smak med inslag av fat, körsbär, skogshallon, viol, lingon, blodapelsin och örter.
En krämig kycklinggryta till helgmiddag är alltid ett säkert kort! Här är en enkel och smakrik kycklinggryta med klassiska smaker som timjan, honung och balsamvinäger. En rund och fin smak som fallar de flesta i smaken.
Vintips: Fontanafredda Briccotondo Barbera Nr 277301, 109 kr Fruktig smak med inslag av fat, körsbär, skogshallon, viol, örter och vanilj.
Bjud på en mustig och smakrik rätt med saftiga lammfärsbiffar som får puttra i en krämig tomatsås och toppas med karamelliserad lök. Festligt och väldigt gott!
Vintips: Baron de Ley Reserva Nr 252501, 129 kr Nyanserad, kryddig, utvecklad, balanserad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, kakao, vanilj, tobak, plommon och kanel.
