3 goda helgrätter med matchande vintips

Biff tagliata med tryffelmajo

Biff tagliata är populär bjudrätt som både är festlig och lättlagad. Perfekt stekt ryggbiff, ugnsbakade tomater, krispig silverlök och en krämig tryffelmajonnäs läggs snyggt upp på ett serveringsfat och passar perfekt när ni är många runt middagsbordet.

Vintips:
Fontanafredda Piemonte Barbera Nebbiolo, box 3 liter
Nr 5489308, 295 kr
Fruktig smak med inslag av fat, körsbär, skogshallon, viol, lingon, blodapelsin och örter.

Krämig kycklinggryta med svamp och timjan

En krämig kycklinggryta till helgmiddag är alltid ett säkert kort! Här är en enkel och smakrik kycklinggryta med klassiska smaker som timjan, honung och balsamvinäger. En rund och fin smak som fallar de flesta i smaken.

Vintips:
Fontanafredda Briccotondo Barbera
Nr 277301, 109 kr
Fruktig smak med inslag av fat, körsbär, skogshallon, viol, örter och vanilj.

Lammfärsbiffar i krämig tomatsås med karamelliserad lök

Bjud på en mustig och smakrik rätt med saftiga lammfärsbiffar som får puttra i en krämig tomatsås och toppas med karamelliserad lök. Festligt och väldigt gott!

Vintips:
Baron de Ley Reserva
Nr 252501, 129 kr
Nyanserad, kryddig, utvecklad, balanserad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, kakao, vanilj, tobak, plommon och kanel.