Enjoy Wine & Spirits Barbera - ett allround vin för alla tillfällen headerFontanafredda logo 251217

Barbera - ett allround vin för alla tillfällen

Barbera är en av Piemontes mest odlade druvor och vinerna kallas ofta “il vino del popolo” – folkets vin. Och det är lätt att förstå varför! Barbera bjuder på generösa smaker, är ofta prisvärt och passar lika bra till såväl vardagsmat som till festligare helgmiddag. Ett perfekt allround-vin med andra ord.

Barbera odlas främst i nordvästra Piemonte, till stor del i de välkända områdena Alba och Asti. Men druvan odlas även i andra delar av Italien och runt om i världen. Ibland har Barbera setts som Nebbiolos lillebror och hamnat lite i skymundan, men är idag en trendig och populär druva som ger viner som uppskattas världen över.

Barbera har en frisk syra och generös fruktighet, vilket ger eleganta, smakrika och mycket matvänliga viner. Här hittar du ofta toner av mörka körsbär, skogshallon och inslag av örter. Barbera är därmed ett klockrent val till pizza och klassiska italienska rätter, men vinet passar lika bra till vinterns mustiga grytor som till vårens och sommarens grillkvällar.

Enjoy Wine & Spirits - Barbera - ett allround vin för alla tillfällen

Fontanafredda är en av Italiens mest anrika producenter, kända för sin passion för kvalitet och tradition. Fontanafreddas Briccotondo Barbera är ett prisvärt och lättillgängligt vin gjort på 100% Barbera - perfekt som husvin och ett säkert kort för dig som vill njuta av Piemonte i ett glas.

Vinet omskrivs av vinjournalister och kan visa upp utmärkelser som dubbla guld i Gilbert & Gaillard International Challenge och 91 poäng av James Suckling.

Läs mer på Systembolaget

Tips på recept!

Dryckestips
Pastagratäng med soltorkade tomater, mozzarella och rostad vitlök
Dryckestips
Krämig kycklinggryta med svamp och timjan
Betyg: 5 av 5 (6 röster)

Krämig kycklinggryta med svamp och timjan

30 min
Dryckestips
Tomat- och linssoppa med vispad burrata
Betyg: 5 av 5 (6 röster)

Tomat- och linssoppa med vispad burrata

25 min