4 prisvärda husviner från Italien
Umani Ronchi - vinhuset från ”Italiens Småland”
Det familjeägda vinhuset Umani Ronchi har funnits på Systembolaget i över 30 år och fått återkommande hyllningar genom åren. Kritiker brukar säga att de här vinerna är mer än bara prisvärda!
Umani Ronchi grundades i början av 50-talet av Dr. Gino Umani Ronchi och ligger i regionen Marche. Regionen kallas ibland för Italiens Småland – här produceras viner med hög kvalitet till ett vänligare pris. Hade ett likadant vin producerats i Italiens mer välkända regioner hade priset varit högre.
Årets vinhus 2024 enligt det prestigefulla magasinet Gambero Rosso
Det är framför allt två druvor bland Umani Ronchis odlingar som drar uppmärksamheten till sig: den gröna druvan verdicchio och den röda druvan montepulciano.
Casal di Serra Verdicchio Classico Superiore
Smaken är medelfyllig med mineral- och citruskaraktär samt inslag av mogen tropisk frukt. Vinet är mycket matvänligt och passar till såväl fisk och skaldjur som kyckling och vegetariska rätter. Ett utmärkt sällskaps- och buffévin, gärna till italienska smaker.
Montepulciano d’Abruzzo och Bianchi Montepulciano d’Abruzzo
Det här är ett husvin som passar till det mesta, framför allt det italienska köket. Det är utmärkt som buffévin - både smakmässigt och med prislappen på 89 kr.
Bianchi Montepulciano d’Abruzzo är även det ett ekologiskt vin gjort på 90% montepulciano och 10% cabernet sauvignon. Även detta vin har funnits i 28 år hos Systembolaget och har flertal gånger valts till årets röda vin av Sveriges vinjournalister. Pris: 99 kr.
Vinet är lagrat på ekfat och smaken är mjuk och bärig med smak av mörka körsbär, blåbär, lakrits och hallon. Servera gärna till buffé, pizza, pasta eller andra italienska rätter.
UMANI Sangiovese
Vinet är gjort på 100% sangiovese. Smaken är frisk och fruktig med lång eftersmak. Toner av solmogna körsbär, skogshallon och jordgubbar, blodapelsin och örter. Passar extra bra till svamppasta, grillade grönsaker och kycklingrätter.
Här nedan hittar du utvalda recept som passar till vinerna.




