4 prisvärda husviner från Italien
Umani Ronchi - vinhuset från ”Italiens Småland”
Det familjeägda vinhuset Umani Ronchi har funnits på Systembolaget i över 30 år. Vinerna har uppmärksammats i vinpress vid flera tillfällen där de beskrivs som mer än bara prisvärda.
Umani Ronchi grundades i början av 50-talet av Dr. Gino Umani Ronchi och ligger i regionen Marche. Regionen kallas ibland för Italiens Småland – där prisnivån är generellt lägre än i flera mer kända italieska regioner.
Årets vinhus 2024 enligt vinmagasinet Gambero Rosso
Det är framför allt två druvor bland Umani Ronchis odlingar som drar uppmärksamheten till sig: den gröna druvan verdicchio och den röda druvan montepulciano.
Casal di Serra Verdicchio Classico Superiore
Smaken är medelfyllig med mineral- och citruskaraktär samt inslag av mogen tropisk frukt. Vinet är matvänligt och passar till såväl fisk och skaldjur som kyckling och vegetariska rätter. Passar bra till fisk, kyckling och som buffévin, gärna till italienska smaker.
Montepulciano d’Abruzzo och Bianchi Montepulciano d’Abruzzo
Det här är ett husvin som passar till mycket, framför allt det italienska köket. Det är ett passande buffévin - både smakmässigt och med priset på 89 kr.
Bianchi Montepulciano d’Abruzzo är även det ett ekologiskt vin gjort på 90% montepulciano och 10% cabernet sauvignon. Även detta vin har funnits i 30 år hos Systembolaget och har flertal gånger valts till årets röda vin av Sveriges vinjournalister. Pris: 99 kr.
Vinet är lagrat på ekfat och smaken är mjuk och bärig med smak av mörka körsbär, blåbär, lakrits och hallon. Servera gärna till buffé, pizza, pasta eller andra italienska rätter.
UMANI Sangiovese
Vinet är gjort på 100% sangiovese. Smaken är frisk och fruktig med lång eftersmak. Toner av solmogna körsbär, skogshallon och jordgubbar, blodapelsin och örter. Passar extra bra till svamppasta, grillade grönsaker och kycklingrätter.
Här nedan hittar du utvalda recept som passar till vinerna.




