Vitlök - & basilikasill
Foto: Abba
Vitlök - & basilikasill
8 ingredienser
5 m + vila i kyl
En mjuk och krämig sill med smak av vitlök och basilika - kan det bli bättre? Passar perfekt på sillbordet både till nationaldagen, midsommar och jul.... eller varför inte en helt vanlig sommardag?
Sugen på fler sillrecept? Prova den här:
läs mer
Tips från Abba!
Gör din egen sill - snabbt och smidigt! Abbas sill är av högsta kvalité och lagras likt fint vin i bergsrum i Kungshamn.
Läs mer
Ingredienser
4 - 1 förp Abba sill på 5 minuter
- 1 kruka färsk basilika
- 3 dl crème fraîche
- 1 msk majonnäs
- 1 msk limefrukt, pressad samt rivet skal
- 1 klyfta vitlök
- 0,5 krm havssalt
- 0,5 krm svartpeppar
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Plocka upp sillbitarna och låt dem rinna av lite. Skär sillen i centimetertjocka bitar.
- Hacka basilikan grovt.
- Blanda crème fraiche, majonäs, lime, vitlök, salt och peppar i en bunke.
- Varva sill, basilika och crème fraicheblandningen i en burk. Sätt på lock och låt stå minst ett dygn i kyl före servering.
TIPS!
Abba tipsar!
Vill du ha fler goda recept med sill? Klicka här!