<p>Dopp i grytan är en klassisk rätt till julbordet! Här finner du receptet på en riktigt god och vegetariskt version. </p>

Vegetarisk dopp i grytan

skogschampinjoner

Dopp i grytan är en klassisk rätt till julbordet! Här finner du receptet på en riktigt god och vegetariskt version.

Tvätta och lägg svampen i en mixer tillsammans med lika delar vatten.

Pulsmixa och lägg sedan röran i en kastrull och koka upp. Låt stå och sjuda i 2 timmar.

Strimla ner vitkålen, löken och svetta i en kastrull. Sila ner buljongen och låt koka ner i en timme. 

Tillsätt nejlikor, torkad svamp, lagerblad och dill. Låt dra i 10 minuter.