Dags för lax

0 röster
4

Tilltugg med lax som passar såväl till drinken som buffén. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 8 små runda skivor kavring
  • 200 g färskrökt lax
  • 8 salladsblad
  • 1 dl crème fraiche
  • 3 cm wasabi
  • Salt & vitpeppar

Gör så här

  1. Stansa ut de runda kavring skivorna med ett lagom stort glas.
  2. Smöra och lägg på salladsbladen.
  3. Lägg på rikligt med färskrökt lax.
  4. Krydda laxen med vitpeppar och salt.
  5. Blanda wasabi med crème fraiche och toppa laxen med detta.
19 november 2008

Laddar fler recept