• Meny
  • Sök
  • Kontomeny

Snabb avokadosoppa

4 röster
15 min
4
Snabb avokadosoppa

Miljövänligt tips!
Använd Aito havrebaserade cuisine.

Aito cuisine till promoruta - vit bakgrund
15 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 2 avokador
  • 0,5 citron
  • 4 dl grönsaksbuljong
  • 2,5 dl Aito Oat Cuisine
  • bladspenat (2 nävar)
  • salt
  • peppar
  • chiliflakes
  • gurka

Gör så här

  1. Dela avokadorna och gröp ur köttet. Lägg i en blender.
  2. Pressa citronsaft från den halva citronen över avokadon. Tillsätt buljong, Aito Oat Cuisine och den färska spenaten.
  3. Mixa allt tills du har en slät och fin konsistens. Smaka av med salt och peppar.
  4. Servera i skålar eller glas och toppa med skivad minigurka, chiliflakes, olivolja och en skvätt Aito Oat Cuisine.
4 maj 2020