I samarbete med Abba

Sillcarpaccio med gulddust

10 m
8 snittar
Abba Sillcarpaccio
Foto: Köket.se
10 m
8 snittar

Du behöver

  • 8 st sillbitar, Abba "Gin & granskott"
  • 2 st polkabetor (eller 8 skivor)
  • 1 tub pepparrotsvisp
  • 1 stort salladsblad
  • 0,5 avokado
  • 0,5 rödlök hackad
  • Några nypor gulddust (finns i välsorterade matbutiker)

Gör så här

  1. Skiva polkabetorna tunt för hand eller med en mandolin. Skiva avokadon i små avlånga bitar.
  2. Lägg en liten bit sallad och avokado på varje polkaslice, klicka ut pepparrotsvisp och montera sillen, strö över den hackade rödlöken och strö lite gulddust över snittarna. Voilà!

Abba tipsar!

Vill du ha fler goda sillrecept? Klicka här!

Abba tunnbröd med sill Gin & Granskott
Kommentera receptet

Fler goda recept