En sill med härliga smaker från de svenska skogarna! Granskott, gin, enbär och tranbär. Tänk på att du måste be om tillstånd från markägaren för att plocka granskott!
Sill med gin och granskott
Foto: köket.se
Du behöver
- 1 förp Abbas 5-minuterssill
- lagen från sillen
- 1 silverlök
- 0,25 citron
- 2 msk gin
- 10 granskott
- 2 msk tranbär
- 3 lagerblad
- 5 enbär
Gör så här
- Ta upp sillfiléerna ur förpackningen och häll över lagen i en glasburk med lock. Skär sillen i bitar, strimla löken och skiva citronen fint.
- Blanda alla ingredienser i glasburken och låt stå i ett dygn innan servering.
8 mars 2017