Räkor Piri Piri à la Fredrik
Foto: TV4
Räkor Piri Piri à la Fredrik
7 ingredienser
Heta räkor som är perfekt som tapas eller tilltugg.
Ingredienser
portioner
portioner- 3 dl räkor med skal
- 2 chilifrukter
- 6 klyftor vitlök
- 1 dl olivolja
- 0,5 dl vitt vin
- 1 knippe persilja
- salt
Gör så här
- Skala räkorna.
- Hacka vitlök och chili, låt fräsa i olivolja så det tar lite färg.
- Vänd ner räkor, glasera med lite vitt och avsluta med persilja. Salta vid behov.
