Rabarbergrädde med smulade kolasnittar
Foto: Sandra Mastio
Rabarbergrädde med smulade kolasnittar
6 ingredienser
15 m
Grädde vispad med smörstekt rabarber och smulade kolakakor. En enkelt, supersnabb och ljuvligt god dessert!
Ingredienser
4 - 250 g rabarber
- 2 msk smör
- 1 dl ljust muscovadosocker
- 1 tsk vaniljpulver
- 5 dl vispgrädde
- 6 kolasnittar
Gör så här
- Skiva rabarbern tunt och stek på låg värme i smör, strö över sockret, vaniljen och låt allt smälta samman. Ställ åt sidan att svalna.
- Vispa grädden ganska hårt och vänd slarvigt ner rabarberkompotten. Smula ner kolakakor i grädden och klicka upp i koppar. Toppa med ännu mer kakor.