Rabarbergrädde med smulade kolasnittar

2 röster
15 m
4
Rabarbergrädde med smulade kolasnittar
Foto: Sandra Mastio
15 m
4

Du behöver

  • 250 g rabarber
  • 2 msk smör
  • 1 dl ljust muscovadosocker
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 5 dl vispgrädde
  • 6 kolasnittar

Gör så här

  1. Skiva rabarbern tunt och stek på låg värme i smör, strö över sockret, vaniljen och låt allt smälta samman. Ställ åt sidan att svalna.
  2. Vispa grädden ganska hårt och vänd slarvigt ner rabarberkompotten. Smula ner kolakakor i grädden och klicka upp i koppar. Toppa med ännu mer kakor.
14 april 2018

Fler goda recept