Poké bowl på 5 goda sätt

Det här är fräscht, gott och lättlagat! Kokt svart ris serveras med marinerad lax, gurk- och rädissallad samt avokado.

En riktigt fräsch och god rätt med färsk tonfisk, sushiris och hemgjord salsa på mango, papaya och svarta bönor.

Hawaiiansk streetfood! Leilas recept på poké bowl innehåller saffranslax, edamame- och mangosallad, råris och wasabimajonnäs. Fräscht och gott!

Snabb mat är min favoritmat och har jag riktigt bråttom steker jag oftast bara på lite grönsaker och tofu och serverar med ris. Som här. Här har jag dock tagit mig tid att panera tofun i majsstärkelse, vilket gör den underbart frasig. /Mattias Recept ur Mattias Kristianssons kokbok _Välkommen till vegoriket._

Marinera laxen i sesamolja, japansk soja, riven vitlök och sriracha. Matcha med sötma från mango och toppa med edamamebönor!