Snabb mat är min favoritmat och har jag riktigt bråttom steker jag oftast bara på lite grönsaker och tofu och serverar med ris. Som
här. Här har jag dock tagit mig tid att panera tofun i majsstärkelse, vilket gör den underbart frasig. /Mattias
Recept ur Mattias Kristianssons kokbok _Välkommen till vegoriket._
En otroligt god bjudrätt som älskas av hela familjen. Serveras med en gräddig och smakrik cidersås som verkligen är pricket över i:et i den här rätten.
