Ostron med rödbetsvinegrette och äpple

0 röster
10 m
4
10 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 ostron (svenska)
  • 1 gul lök
  • 1 äpple
  • olivolja
  • 1 rödbeta, råmixade
  • sherryvinäger
  • salt

Gör så här

  1. Sautera lök och äpple i olivolja och tillsätt mixade råa rödbetor.
  2. Tillsätt sedan vinäger, salt och smaka av med olivolja.
  3. Servera röran på nyöppnade svenska ostron.
7 december 2019