Nässelsoppa

1. 
   Börja med att förvälla nässelbladen.
2. 
   Fräs löken i smöret, häll sedan på vatten och buljongtärningar.
3. 
   Lägg i nässelbladen och koka ihop i 10 min.
5. 
   Tillsätt Sherry och grädde, och koka ytterligare i några minuter.
6. 
   Mixa ihop soppan med en stavmixer.
7. 
   Blanda ihop crème fraiche med pepparrotsvispen för sig.
8. 
   Portionera upp soppan i skålar, toppa den med crème fraiche-vispen och en ägghalva.

Lone Star-bröd

1. 
   Pensla på brödskivorna med olja och salt.
2. 
   Rosta brödet i stekpanna.
3. 
   Stansa ut stjärnor med hjälp av en pepparkaksstjärnform.
4. 
   Pudra på chilipulvret med hjälp utav en stjärnschablon.