Min franska matresa

Min franska matresa

Erik Hammars vinnarbok "Min franska matresa" från Sveriges mästerkock 2018. Här hittar du Kökets favoritrecept ur boken.

"Min förhoppning är att den här boken ska bli ett gastronomiskt äventyr som kan inspirera dig, där du få ta del av rätter som har format min matlagning. Boken innehåller matminnen, franska klassiker, egna klassiker, mästerkocksfavoriter och experiment. Så ta ett glas vin (du får för övrigt dryckestips till alla recept i den här boken), bläddra igenom boken och bjud över dina vänner på en festmåltid."

Recept från min franska matresa